График работы 5/2 с 11.00 до 23.00;
Зарплата +% от мероприятий;
Крутой опыт и работа под руководством бренд-шефа Italy MICHELIN Restaurants Cимона Ди Майо и шеф-повара Андрея Нестеренко;
корпоративное 2-х разовое питание;
Парковка личного авто на территории ресторана;
Бесплатное проживание в домах для сотрудников на территории ресторана;
Медкнижки, периодические медосмотры за счет компании
Вакансия №513767
Последнее обновление 11 февраля 2026
Подмоскоvные Vечера
Загородный ресторан Авторской кухни с гастрономической составляющей.
Меню: фермерские продукты, свежие морепродукты, элегантная русская и европейская классика.
от 160 000 до 180 000 руб.
Жуковка
Полный рабочий день
На территории работодателя
На территории работодателя
Условия:
Обязанности:
Организация бесперебойной работы кухни;
Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
Контроль качества продуктов;
Документооборот.
Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;
Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
Контроль качества продуктов;
Документооборот.
Требования:
| Образование: | среднее специальное |
| Опыт работы: | от 3 лет |
Опыт работы на должности Су-шефа не менее 3 лет в ресторанах сегмента "премиум";
Работа по технологическим картам, соблюдение норм Сан пин, хассп;
Стрессоустойчивость;
Умение работать в режиме многозначности
Работа по технологическим картам, соблюдение норм Сан пин, хассп;
Стрессоустойчивость;
Умение работать в режиме многозначности
Пожаловаться на вакансию